solutionner par @ngrataloup
1 - versi le fait que tu as pluguer ton disque sur l’USB2 et non l’USB3 (passage d’un tx d’ecriture sur disque de 25Mb/s à 75Mb/s
2 - pb de config du journalctl connu et dejà traité sur le community : Taille du répertoire /var/log énorme. Debian 11 et 12