Vous êtes sur que c’est Debian 11 que vous avez installé ?
- Il me semble que le fichier a bougé d’emplacement pour Debian 12.
Vérifiez bien que vous n’êtes pas sur Debian 12, en SSH :
cat /etc/debian_version
Donc, le fichier à modifier n’est pas /boot/config.txt, mais :
sudo nano /boot/firmware/config.txt
Et ajouter cela à la fin :
dtoverlay=disable-wifi
Sauvegardez, redémarrez. Le WIFI ne devrait plus être activé.