@rhoazon Installe Letsencrypt avec certbot pour avoir un certificat public signé par une vraie CA reconnue dans les navigateurs. Le certbot te renouvellera tout seul le certificat. Avec ça, tout devrait bien marcher avec ton smartphone 
Petit exemple de configuration avec l’Apache :
https://www.memoinfo.fr/tutoriels-linux/configurer-lets-encrypt-apache/
Il te faut par contre juste une nom de domaine que tu peux gérer car le bot te demandera de prouver qu’il t’appartient en mettant un hash qu’il contrôlera côté CA.
La configuration Jeedom est très simple côté Apache, tu ne devrais pas trop avoir de soucis en suivant le tuto.