Il ne manque plus que « Doorbird », « KLF200 » et « Thermostat chaudière ».
Sans retour des développeurs, je tenterai une migration en VM pour voir.
Ci-dessous ma grille à jour en précisant les sources, cela aidera les personnes intéressées.
Merci à tous pour votre participation 
| Plugin | Debian11 ? | Source info |
|---|---|---|
| Agenda | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| Alexa API | OK | Alexa-API (et AmazonMusic/Deezer/Spotify) Changelog / Todo List – Sigalou Domotique |
| Brother | OK | Ce post |
| Caméra | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| Click Link | OK | Ce post |
| Cloudsyncpro | OK | Ce post |
| Doorbird | OK | Ce post |
| Ecodevice | OK | Ce post |
| ElevenlabsTTS | ?? | |
| HarmonyHub | OK | https://doc.jeedom.com/fr_FR/plugins/multimedia/harmonyhub/changelog |
| HTML display | OK | Ce post |
| Heliotrope | OK | Ce post |
| InfluxDB | OK | Ce post |
| jMQTT | OK | Ce post (info @bad) |
| JeedomConnect | OK | Changelog JeedomConnect | JeedomConnectDoc |
| KLF200 | OK | Avec correctif expliqué plus bas. E/A maj beta puis stable |
| Localisation trajet | OK | Ce post |
| OK | Ce post | |
| Meteo full | OK | Ce post |
| Monitoring | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| MQTTDiscovery | OK | Auteur |
| MQTT manager | OK | Ce post |
| MyModbus BETA | OK | Mymodbus quoi de neuf? - #26 par Michel_F |
| Network | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| Nut Free | OK | Ce post |
| Onduleur | OK | Non fonctionnel sur debian Bullseye - #2 par mika-nt28 |
| Openvpn | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| Phone market | OK | Ce post |
| Pimp my Jeedom | OK | Ce post |
| Play TTS | OK | Ce post |
| Présence | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| Rfplayer 2 | OK | https://doc.jeedom.com/fr_FR/plugins/automation%20protocol/rfplayer2/changelog |
| Script | OK | Ce post |
| Squeezebox ctrl | OK | Ce post |
| ssh commander | OK | Ce post |
| Theengs Gateway (TGW) | OK | Auteur |
| Thermostat chaudière | OK | vérifié après migration |
| Unifi | OK | https://nebzhb.github.io/jeedom_docs/plugins/unifi/fr_FR/changelog |
| Virtuel | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |
| Z-Wave-JS | OK | Ce post |
| Zigbee | OK | https://doc.jeedom.com/en_US/compatibility/debian11 |