Comment écrire une chaîne de caractère pour l'utiliser avec la fonction matches

Bonjour , je ne suis pas familier avec les signes qui faut mettre dans une chaîne de caractère pour que cela fonctionne avec l’instruction matches.
Par exemple j’ai la condition suivante:
si variable(V18) matches #sday# alors …
V18 est une suite de jour par exemple Jeudi Vendredi. Je ne sais pas comment écrire cette chaîne de caractères pour que la condition variable (V18) matches #day# soit vraie aujourd’hui jeudi.
Merci pour votre aide.