Changement de consigne avec un smabat bitron

Bonjour,

Je cherche à configurer la consigne de mon thermostat avec le plugin.
Le mode programmé fonctionne bien j’applique une valeur quand je rentre dans le mode

Cependant j’aimerais pouvoir aussi piloter en manuel, j’ai donc mis ma commande consigne dans cette encadré cependant je ne sais pas quoi mettre en valeurs car je veux pas de valeurs prédéfini justement.

Autrement à quoi cette encadré si pas à ca ?